Termín
Platnost do 7. 12. 2025.
V ceně
Kurz indonéské kuchyně podle šéfkuchaře Štěpána Návrata a jeho asijské babičky „Laky“
- Délka: 2 až 2,5 hodiny (příprava tříchodového menu + konzumace)
- Kurz pro 1 osobu
- Co budete připravovat:
- Soto Ayam – kurkuma, vejce, kokosové mléko, čili olej, koriandr, vejce, brambor
- Balinese Summer Roll – závitek, kuře, kokosové mléko, arašídy, cassava, koriandr, mango
- Nasi Goreng – sambal manis, vaječná omeleta, krevety
- Robusta Coffee – aromatická asijská překapávaná káva s kondenzovaným mlékem
Omezení
- Voucher nezahrnuje krabičky ani nápoje na místě (kromě připravované kávy).
- Minimální počet osob na kurzu je 6 a maximální 16.
- Rezervace: Vyberte si termín na webu a rezervujte jej online nebo na e‑mailu info@cafebuddha.cz alespoň 1 týden předem. Nahlaste jméno, termín, počet osob, kód voucheru a telefonní číslo.
- Termín si zamluvte včas, nejpozději 3 týdny před koncem platnosti voucheru.
Kurzu se můžou zúčastnit děti starší 12 let, ale pouze po předchozí domluvě.
Navařené pokrmy je možné zkonzumovat v restauraci nebo odnést za příplatek domů (10 Kč/1 krabička).
- Rezervovaný termín můžete změnit nebo zrušit nejpozději 7 dní předem, jinak voucher propadá.
- Café Buddha si vyhrazuje právo na změnu konání kurzu vaření. V takovém případě vás personál bude o změně informovat, voucher není možné stornovat ani refundovat.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Díky kurzu vaření se budete v indonéské kuchyni ORIENTovat.
Přijďte nakouknout pod pokličku indonéské kuchyni a poznejte ji i se všemi jejími tajemnými chutěmi. Odhalte kouzla orientu a zúčastněte se kurzu vaření od Café Buddha, který se koná v moderní restauraci Pru 58.
Během až 2,5 hodin připravíte tříchodové menu tvořené tradičními indonéskými pokrmy, jako je Soto Ayam, Balinese Summer Roll nebo Nasi Goreng. A jak se říká – co si uvaříte, to si také sníte. Díky kurzu tak poznáte nové suroviny, které příště provoní třeba i vaši kuchyni. Chybět nebude dokonce ani příprava asijské překapávané kávy, jež si vás získá svým silným aroma.
Kurz probíhá vždy ve skupince maximálně 6–16 kuchařů, a to pod vedením milovníka thajské kuchyně Štěpána Návrata, šéfkuchaře Cafe Buddha, Pru 58 a Benjamin.
| Štěpán Návrat získal doporučení Michelin v roce 2019, 2020, 2021 i 2022. Thajské pokrmy učil připravovat na několika místech přímo v Bangkoku – ve světoznámé kuchařské škole Blue Elefant, Moo Thai´s Kitchen i slavném Banyaan Tree rezortu. V Praze později působil pod vedením zkušených kuchařek Ratany Phomprasit, Somlak Mika či Sofie Smith. |
Ještě váháte? Mrkněte na skvělá hodnocení zákazníků, kteří si pochvalovali kurz thajské kuchyně. „Naprosto perfektní zážitek, partnerka byla velice spokojená, mnoho věcí se naučila a personál byl na jedničku! Bylo mi povoleno se na ní dívat jak vaří a mohly jsme to spolu na místě jíst. Opravdu perfektní se vším všudy.“ – Bára, 12/2022